Jul 06, 2023
Avis sur New Food: Trader Joe's Tiny Fruity Cuties
Comme beaucoup d'enfants des années 90, je convoitais la panoplie de céréales sucrées et colorées qui nous étaient commercialisées dans un défilé sans fin de mascottes de dessins animés, de tirages au sort sur des boîtes et de jingles si accrocheurs que, pour
Comme beaucoup d'enfants des années 90, je convoitais la panoplie de céréales sucrées et colorées qui nous étaient commercialisées dans un défilé incessant de mascottes de dessins animés, de tirages au sort et de jingles si accrocheurs que, à ce jour, je m'en souviens davantage. plus vivante que tout ce que j'ai appris à mes études supérieures. Mais ma mère n'aimait pas que je commence mes journées avec suffisamment de sucre pour provoquer un coma diabétique. Dans notre maison, le lapin désespéré et les enfants auraient été traités d’« idiots » pour avoir pensé qu’un bol de Trix constituait un repas.
En tant qu'adulte, j'ai essayé de profiter des charmes sains des flocons d'avoine, des graines de chia et des céréales à base de son, dont le principal argument de vente est leur pouvoir de provoquer des selles régulières. Hélas, mon véritable amour reste un bol très froid de petit-déjeuner en boîte violemment sucré.
Entrez dans les minuscules mignonnes fruitées de Trader Joe. Appelez cela un moment de faiblesse. Appelez cela une tentative de compromis entre les plaisirs hédonistes de General Mills et les vertus fades de Bob's Red Mill. N'appelez pas ça un retour.
La boîte possédait une esthétique similaire à celle du livre pour enfants Chicka Chicka Boom Boom, avec des morceaux de céréales jetés comme autant de confettis parmi des feuilles de dessins animés fluorescentes en forme de plumes.
"Est-ce que ce truc est bon ?" J'ai demandé au caissier après l'avoir déjà payé.
«Je lui donnerais… un quatre sur dix», répondit-il alors que mes espoirs plongeaient du haut du cocotier et se brisaient sur le sol de la forêt tropicale. Qu'il s'agisse de mon expression ou de l'entraînement de Trader Joe, il a rapidement ajouté : "Mais c'est vraiment agréable, c'est sûr."
Ce soir-là, j'ai inspecté la représentation agrandie pour montrer la texture des céréales sur la boîte.
"Ils ressemblent à des carapaces de tortue", ai-je réfléchi à propos des pièces circulaires, chacune composée de petits cercles.
"Ce sont des baies", a répondu mon mari. « Mûre, framboise. Et il y a une orange. Et celle-là, c'est une banane », a-t-il déclaré, désignant joyeusement les différentes formes avec l'enthousiasme croissant d'un enfant de trois ans donnant une conférence TED sur la salade de fruits.
Les couleurs des Tiny Fruities étaient atténuées : des mauves doux et des jaunes anémiques, comme pour indiquer que le goût était une interprétation plus raisonnable et plus mature du technicolor Trix auquel les pièces ressemblaient autrement. Si « Trix est destiné aux enfants », peut-être que Tiny Fruity Cuties était destiné aux adultes responsables qui portent des semelles orthopédiques mais détestent le goût de Fiber One.
Mais étais-je vraiment en train de faire un choix plus sain que mes pots préférés de sucre dans le sang enrichi au bout de l’arc-en-ciel ? J'ai regardé la boîte pour trouver des réponses, mais elle n'a fourni qu'une tautologie déconcertante : « NATURELLEMENT ARÔMÉ AVEC D'AUTRES SAVEURS NATURELLES ».
Le lendemain, j'ai bondi hors du lit comme une enfant le matin de Noël qui se demandait si elle recevrait une Barbie Dreamhouse « vraiment agréable, bien sûr » ou si elle découvrirait plutôt que le Père Noël est faux, que Dieu est mort et que sous l'arbre contient un morceau de saveurs naturellement aromatisées qui mérite une note de quatre sur dix.
En ouvrant la boîte, j’ai été accueilli par un arôme d’agrumes artificiels, évoquant Lemon Pledge. J'en ai mis un morceau dans ma bouche. Pas mal! Il avait le goût de Cap'n Crunch, avec des notes de Tropicana issues du concentré en finale. Aussi, comme si Tums était une céréale.
J'ai combattu l'instinct d'entasser autant de morceaux que possible dans le cocotier (lire : ma bouche) et j'ai plutôt commencé à le manger comme un adulte : dans un bol, arrosé de lait d'amande et de myrtilles biologiques (regarde, maman, antioxydants !). Et c’est à ce moment-là que les choses ont commencé à aller vraiment très mal.
La première bouchée de Cutie que j'ai prise après avoir mangé une myrtille a été une attaque rance sur mes papilles gustatives. C'était comme si, une fois que mon cerveau s'était rappelé le goût réel d'un fruit, il reculait devant l'imitation féculente de celui-ci. La douceur perdue de l’enfance s’est figée en entrant en collision avec la réalité bleue de la vie adulte.
Après avoir avalé le reste du bol, ma bouche était recouverte d'un givre épais de quelque chose de farineux et sucré. C’était un arrière-goût familier, le même que j’avais désiré tout au long de ma jeunesse. Le lait restant était d'un blanc immaculé, sa couleur inchangée, grâce à l'utilisation par TJ de jus de légumes au lieu de colorants chimiques synthétiques. Un vrai adulte aurait été heureux de cela ; Je me sentais déçu. Je voulais du lait rose, bon sang.